2020年9月15日
我們在卡帕多奇亞的時間沒有很多天，加上一早已經先去了熱氣球之旅，所以想把所有計劃壓縮在一起，但是如果Ni有看過其他網站，大部分會建議Ni要參加多種Tour團（包含Red Tour、Green Tour等等），平均一個行程團是半天至一天左右，會變成時間需要由多天或者很有體力（加上早上熱氣球的四點半起床）才會比較建議。
於是，我們又選擇了偷懶的方法，加上疫情期（完美的藉口）沒有很多的觀光客，基本上只要提出要求飯店都會幫Ni🙃。
在用完早餐，工作一下之後，時間大約是中午十二點，我向飯店人員詢問了包車方案，也就是由司機載我們一日遊包含等待時間，普通是4-5小時可以逛完全部景點（可以自由增減不限地點） ，但我們特地要求了“夕陽行程”。
12點50分飯店接送前往景點 -> 4點30分左右回到飯店-> 休息一下-> 6點飯店接送前往夕陽景點-> 夕陽結束回飯店（大概是晚上8點）=費用一共是600TL (台幣2200左右含小費，不含門票額外費用喔）
卡帕多奇亞景點概況
如果Ni的時間有限，只能在卡帕多奇亞停留1-2天，那麼這4個景點是一定不要錯過的：格雷梅露天博物館Goreme Open-Air Museum、鴿子谷 Pigeon Valley、烏奇希薩爾城堡Uçhisar Castle、地下城Underground City。
另外推薦我們的夕陽景點欣賞超級無敵美的夕陽景致。
前人的豐功偉業不去人生會後悔
+ 凱馬克利地下城(*Kaymakli Underground City
+ Pigeon Valley
+ Uchisar Castle
+ Fairy Chimneys精靈煙囪岩
+ Goreme National Park/ the coffee cab cappadocia
凱馬克利地下城(Kaymakli Underground City)
在卡帕有幾個知名的地下城，這個地下城位於格雷梅大約半小時的車程比較遠，司機說這個是目前最大的地下城，也是最深最廣的。
在20世紀前都不為人知，至1960年牧羊人的小羊掉入洞穴中，才發現這可觀的地下城堡。
這是基督徒為了躲避波斯帝國迫害所興建的，共有地下8層，目前只開放到地下4層，地穴恆溫20度，非常涼爽，設計有良好通風口，且規畫出各種區域，一切生活機能不虞匱乏，可容納4,000多人在此生活3個月以上。
地下城中有很多的洞！而這些洞分別是儲糧、養牲畜以及釀葡萄酒等用途。而每戶人家都有一個大門，大門是以圓石建立，超過兩百公斤，主要是以槓桿原理將門關上，不被敵人發現。而目前因為地底下非常室溫儲藏，有企業向政府租借，囤放農產品，當作天然儲藏室。
地下城像地下迷宮般別有洞天，也反映出當時的生活，非常特別，不過建議來這裡需要請個導遊介紹，才能知道每個洞口的意思，更能了解當時的生活情況。
【凱馬克利地下城(*Kaymakli Underground City景點資訊】
門票：25TL
開放時間： 0800-1700
建議停留：40-60分鐘
⚠過程中需要大量彎曲身體或曲膝前行，建議評估自己的身體狀況。
⚠通道時寬時窄，幽閉恐懼症者慎入。
Pigeon Valley 鴿子谷觀景臺
過去鴿子是卡帕多奇亞人們傳遞重要訊息的信使，鴿子谷顧名思義就是住了很多鴿子，在這觀景台也有販售鴿子飼料可以餵鴿子，旁邊則會看見樹上掛滿了藍眼睛。
藍眼睛在土耳其稱為是「梅杜莎之眼」，相信這些模仿惡魔之眼的藍眼睛，能夠抵禦邪惡之神，以毒攻毒，幫助自己逃避厄運。所以，土耳其人也把藍眼睛叫做「惡魔之眼」和「辟邪珠」。
站在鴿子谷可以遠眺Uchisar城堡，假如有多餘的時間也是可以健行至鴿子谷底部。
【Pigeon Valley 鴿子谷觀景臺】
門票：此景點拍拍照看看風景免費
開放時間：不限
建議停留：10-20分鐘(取決於拍照時間）
烏奇薩爾城堡Uchisar Castle
司機把我們放在外圍，說要我們走後門也就是另外一條路進去，可以稍微健行一下，但我們走到門口就折返了去路上經過的咖啡廳 Çiko’nun Yeri [google map] 坐下來喝杯茶了😂 因為視野真的很美，當然要享受一杯茶的時間。
還是稍微介紹一下烏奇薩爾城堡(Uchisar Castle)是一塊高60公尺的巨大岩石，是烏奇薩爾地區(Uchisar)和格雷梅地區(Göreme)的最高點，因此有很棒的視野。以前為了防禦外敵，人們在這塊巨大的岩塊內開鑿四通八達的洞穴，並躲在裡面居住，當地人也就以此城堡為中心開始發展村落。
現在當地人也就洞穴裡的改成商品販售的小景點，或是可以拍照的網美景點，非常值得前往一探究竟。
【烏奇薩爾城堡Uchisar Castle】
門票：15TL
開放時間：07:30–18:30
建議停留：40-60分鐘（喝杯茶也可以）
Fairy Chimneys 精靈煙囪岩
經過以上的特殊景觀後，我們前往下個景點是位於卡帕多細亞內的帕夏貝村(Pasabag)，有許多特別而美麗的精靈煙囪岩(fairy chimney)，毎個奇岩看起來都像是戴著尖帽的精靈，被稱做【精靈煙囪岩】，因為傳說中以前曾經有精靈住在裡面。不過形狀除了像戴了帽子的精靈，其實跟磨菇也有那麼幾分神似，因此它還有個暱稱【磨菇谷Mushroom Valley】。
此園區在前段會先經過商品販賣部後，才會進入主要岩石區，但這裡因為都沒有遮蔽物遮陽，建議要做好完整的防曬，才能好好欣賞這些奇特岩石。不過看到最後，其實我根本也分不清楚了😹
【 Fairy Chimneys 精靈煙囪岩】
門票：30TL（左右）
開放時間：24小時
建議停留：10-20分鐘(取決於拍照時間）
Goreme National Park/ the coffee cab cappadocia夕陽景點
這中間，我們先飯店休息了一下，天氣太好也是有缺點的😹
晚上六點，司機又來了飯店接我們。這回來去看夕陽，剛開始我以為只是去地圖上的sunsetpoint，沒想到是要去國家公園看夕陽。到現場大家其實都已經準備好就緒，椅子不能少，有些人也帶了野餐配備來野餐看夕陽。
不知道地點有沒有錯誤，所以放了 the coffee cab cappadocia [Google map] ，可以看到更精準的位置。
這夕陽實在是好美，照耀整個卡帕多奇亞世界文化遺產之地，就坐在峽谷頂上，望著底下的奇怪異石與遠方的日落，就是發呆。而我一直跟說好慶幸老天爺賞我們好天氣，有完美的日出與日落。這一趟真的是不虛此行！
【 Goreme National Park/Red valley 】
門票：免費
開放時間：24小時
建議停留：20-30分鐘 (取決於拍照時間）
番外篇-卡帕多奇亞的美食【陶罐燜肉】
在抵達時的第一餐，隨機挑選了一家當地餐廳 DiBEK [Google Map]，在這格雷梅地區最著名的就是陶罐燜肉這道料理Testi Kebabı (Pottery Kebab)，其主要是用羊肉、牛肉或雞肉以及胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜和土豆等蔬菜製成的，嚐起來蠻像中式的紅燒料理。料理方法是在上方用麵包麵糰將陶罐封住後，放在烤箱會是烤窯中烹飪，經過數小時後即可完成。
由來是以前在躲避戰亂時期，將青菜切成小塊放進陶罐密封，可延長食物的保存時間。因為特殊料理的關係，我在土耳其待了一個月還真的只有看到卡帕多奇亞有這道料理。所以有機會到這裡千萬不能錯過，忘了說是真的很好吃😋
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